不要盲目相信消費(fèi)者的調(diào)研,因?yàn)榻^大消費(fèi)者根本不會(huì)知道他們需要哪些新產(chǎn)品。你問(wèn)當(dāng)時(shí)消費(fèi)者,你是需要一輛汽車(chē)還是一輛跑的更快的馬車(chē),定制白酒銷(xiāo)售策劃方案,他們的回答絕大是跑得更快的馬車(chē)。因?yàn)橄M(fèi)者沒(méi)見(jiàn)過(guò)汽車(chē),他只管花錢(qián)享受,白酒銷(xiāo)售策劃?rùn)C(jī)構(gòu),不會(huì)去研究交通運(yùn)輸這個(gè)領(lǐng)域。如果在白酒行業(yè)做消費(fèi)者調(diào)研,白酒銷(xiāo)售策劃公司,去問(wèn)消費(fèi)者,你在吃辣的時(shí)候,想喝白酒嗎,相信100%會(huì)說(shuō)不會(huì)喝。
新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)必須做好頂層設(shè)計(jì),從創(chuàng)造需求開(kāi)始。頂層設(shè)計(jì)視野下直觀(guān)的創(chuàng)新是直接創(chuàng)新產(chǎn)品,不再同老產(chǎn)品在同一市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),湖南白酒銷(xiāo)售策劃,而是上升到高一維度的“殺1戮”,是未來(lái)產(chǎn)品對(duì)現(xiàn)在產(chǎn)品的替代。
別再停留于識(shí)別需求,從消費(fèi)場(chǎng)景來(lái)看,白酒、紅酒、啤酒三個(gè)酒種的消費(fèi)場(chǎng)景基本定型——紅酒小圈子消費(fèi),鎖定了健康和浪漫兩個(gè)細(xì)分市場(chǎng);啤酒鎖定了青少年群體,和運(yùn)動(dòng)、活力建立了聯(lián)系;白酒的主流是招待、宴席用酒,主流人群是中老年人。
中年群體的消費(fèi)主要注重品質(zhì)與功效,這些都可以作為該群體的營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)。如:南方氣候炎熱潮濕,易導(dǎo)致氣短乏力以及四肢困倦等癥;北方氣候寒冷凝結(jié),易使人出現(xiàn)寒顫以及四肢不溫等情況。勁酒功能為增強(qiáng)免1疫力、抗1疲勞。適量飲用勁酒可以健脾,增強(qiáng)脾胃化濕功能和人體溫化功能,從根本上調(diào)理和增強(qiáng)機(jī)體免1疫力。因此,勁酒適合南北方不同區(qū)域的消費(fèi)者飲用。
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